玉米是个宝_财经频道_东方资讯
青的青翠，黄的金贵。在希望的田野上，玉米从破土出芽到拔节吐穗，模样昂扬，气质清新，颇得庄稼人的喜爱。尤其是平原地带那成千上万亩的阵势，宛如一望无际的海洋。
庄稼人爱玉米，玉米却从不骄傲。天南海北，山川平原，玉米入土即生，是非常好养活的“硬核”庄稼。
传说在很早的时候，人们靠天吃饭，经常食不果腹。有人来到乡下向贫寒中的乡亲出租玉米种子，条件是无论旱涝丰歉，春赊秋还。乡亲们赊来种子，广种田间，秋后迎来了丰年，于是家家都吃上了饱饭。
小麦收了镰，玉米好下田。北方种植玉米大多在麦收之后，虽说此时地里满是麦茬，但玉米并不挑剔栖身之处。播种其间，一两场雨水过后，田里就会齐刷刷地露出青嫩的小脸。食指中指那么长的两片小芽，虽不如豆苗那般壮实，却也清清爽爽，浑身张扬着灵气。待到一簇簇的幼苗抱团共生，越长越密，间苗就摆上了重要日程。
有经验的庄稼人这时候会教导你：“舍不得苗，抱不到瓢”，此时心太软，长大了粮减产。小时候理解不了其中的奥妙，帮着大人到地里间苗，总下不了狠心。一墩苗三四棵，棵棵都长得喜人。倘若良莠不齐的还好选择，但长得齐整的往往就无从下手。这时候，就需要优中择优，考验的是鉴别力。留住最好的那一棵是不二选择。
间苗后的玉米，一天一个样。6、7月份雨水多光线足，一场雨水后，玉米就能蹿出几节高。地里，层层蓬勃舒展的叶子随风舞动，墨绿色的波涛此起彼伏。夜晚走到地头，“咔咔”的拔节声让人陶醉。
玉米拔节的劲头既靠阳光，更靠肥力。这时候，必要的养分可不能少。为了节省化肥，过去，生产队往往就地取材，施加天然“肥料”。渔民们在海边的沙滩上用石头砌了些大池子，把捕捞上来的小鱼小虾，投进池子里沤烂，再挑到地里喂养。还别说，这纯天然的特色肥料就是有劲儿，吸收了养分的玉米青中泛着红，红中透着光，从根到梢，由粗到细，即使再大的风，也吹不弯它的腰。
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